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Torta de côco

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar o coco com a mesma quantia de açucar , numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até o côco ficar torradinho e solto
  • 2. deixe esfriar
  • 3. bater a claras em neve, e juntar o ^côco frio e levar ao forno em assadeira untada com manteiga.
  • 4. depois de assado despeje por cima o seguinte creme:
  • 5. leve ao fogo 2 xicaras de açucar com 11/2 xicara de café de leite
  • 6. ferver misturar bem e tirar do fogo
  • 7. engrossar no fogo
  • 8. 6 gemas, 1 colher de manteiga, 3 colheres de maisena e 2 copos de leite
  • 9. bater esta mistura no liquidificador e junte com a mistura de leite com açucar.
  • 10. colocar baunilha e despejar sobre o coco ralado assado
  • 11. sirva com chantilly.
  • 12. faça de véspera.

Tempo de preparo:

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