Torta de Espinafre

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o espinafre.

• 2. Passe para uma tigela e junte aos poucos a farinha e, por último, o fermento.

• 3. Despeje a massa em um recipiente refratário médio (20×30cm) untado e distribua o palmito e o tomate.

• 4. Coloque o requeijão por cima.

• 5. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 30 minutos.

• 6. Sirva a seguir.