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Torta de frango com legumes

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de frango com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de frango com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    RECHEIO:
  2. 2.
    - Cozinhe o peito de frango em água, sal e um caldo de frango
  3. 3.
    - Reserve
  4. 4.
    - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola
  5. 5.
    - Junte os tomates e deixe murchar
  6. 6.
    - Adicione o peito de frango cozido e desfiado, os legumes, as azeitonas, sal, pimenta e orégano (temperos a gosto)
  7. 7.
    - Misture e cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos
  8. 8.
    - Retire do fogo e acrescente a salsa e cebolinha
  9. 9.
    - Reserve
  10. 10.
    MASSA:
  11. 11.
    - Em um recipiente, coloque a farinha, sal, gemas, margarina e o iogurte (se for necessário, dar ponto na massa)
  12. 12.
    - Misture com as mãos até obter uma massa homogênea
  13. 13.
    - Forre com parte da massa o fundo e as laterais de uma assadeira redonda de fundo falso (nº25)
  14. 14.
    - Empregue o recheio
  15. 15.
    - Abra o restante da massa sobre um saco plástico
  16. 16.
    - Cubra a torta
  17. 17.
    - Pincele com a gema
  18. 18.
    - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 15 a 20 minutos
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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