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Torta de Frango Light

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de frango light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de frango light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    MASSA
  2. 2.
    Bata no liquidificador a metade do óleo, o ovo e o leite, até obter uma mistura homogênea.
  3. 3.
    Transfira para uma tigela, junte a farinha e o fermento peneirados, o queijo, e mexa delicadamente.
  4. 4.
    RECHEIO
  5. 5.
    Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o tablete de caldo de galinha, a abobrinha, a cenoura, o tomate e o pimentão. Refogue por mais 10min, ou até os legumes ficarem macios. Se necessário, acerte o sal.
  6. 6.
    Retire, escorra o excesso de líquido e deixe amornar.
  7. 7.
    Ligue o forno à temperatura média. Desfie o peito de frango e junte-o à massa, com os legumes, e misture.
  8. 8.
    Com o óleo restante unte uma assadeira de 25cm de diâmetro, enfarinhe e despeje a massa.
  9. 9.
    Leve ao forno por 40min, ou até dourar.
Viviane Marques
por   Viviane Marques
Prato para refeições

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