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Torta de Frango

Especial Verão
Torta de Frango

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Torta de Frango

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 2 ovos

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

  • sal a gosto

  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado

  • 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos

  • orégano a gosto

  • 200 g de mussarela cortada em fatias

Ingredientes

  • 1. 1. Prepare a massa: no liquidificador, bata o iogurte, o leite, os ovos, o queijo, o sal e o óleo.
  • 2. 2. Misture a farinha e o fermento.
  • 3. 3. Faça o recheio: em uma tigela, misture o frango, o tomate e tempere com o orégano.
  • 4. 4. Em uma assadeira untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio, a mussarela e cubra com o restante da massa.
  • 5. 5. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC por 30 minutos ou até dourar.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Prepare a massa: no liquidificador, bata o iogurte, o leite, os ovos, o queijo, o sal e o óleo.
  • 2. 2. Misture a farinha e o fermento.
  • 3. 3. Faça o recheio: em uma tigela, misture o frango, o tomate e tempere com o orégano.
  • 4. 4. Em uma assadeira untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio, a mussarela e cubra com o restante da massa.
  • 5. 5. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC por 30 minutos ou até dourar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Comentários (9)

mt boa .amei

Fiz essa receita e aprovei, agora só faço essa massa, já coloquei recheio de frango e tb presunto,queijo e tomate ,ficou tão boa que nem deu tempo pra tirar foto! uma dica se a família for grande faça 2 tortas é muito fácil de fazer.

Depois de misturar a farinha e o fermento, é preciso bater mais no liquidificador? O recheio com frango deve ser refogado?

Olá Keithe! Depois de misturar a farinha e o fermento não é necessário voltar para o liquidificador. Não há necessidade de refogar o recheio devido ao frango já está cozido, porém também ficará uma delicia caso resolva refogar o recheio com um pouco de cebola e alho. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Eu fiz,nem deu tempo de tirar foto ,boa fácil ,meu recheio foi frango coloquei tb uns pedacinhos de tomate para ficar mais úmido, aprovado!

esta torta é uma delícia.

Irei fazer.

mara

Faça pessoal é uma delicia mesmooooooooo

Parece deliciosa!!!

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