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Torta de frango

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Torta de frango

Ingredientes

  • 1 K de peito de frango, cozido e desfiado.

  • 1 pacote de queijo ralado(50 ou 100gr)

  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó

  • 1 xícara (chá)farinha de trigo

  • sal a gosto

  • 1/2 xíc(chá) a 1 xícara de óleo

  • 1/2 xíc a 1 xíc de leite, ou água se preferir.

  • 1 ou 2 ovos(dependendo do tamanho)

Ingredientes

  • 1. Refogue o peito desfiado com cebola, alho, pouco sal.Deixe esfriar.Passe para uma vasilha e acrescente,o fermento, o(s)ovo(s), o leite ou a água, o queijo ralado, o óleo.
  • 2. O segredo dessa massa encontra-se na farinha que não deverá ser colocoda em excesso, para que a massa fique dura.
  • 3. Misture bem todos os ingredientes e leve a assar em forma untada e enfarinhada e forno com temperatura média por uma hora.
  • 4. A torta deverá ficar com aparência "arrepiada" ,pois devido a pouca farinha, o que irá prevalecer, será o recheio de peito de frango.
  • 5. Faço com frequëncia em meu lar e garanto que não sobra para o dia seguinte.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue o peito desfiado com cebola, alho, pouco sal.Deixe esfriar.Passe para uma vasilha e acrescente,o fermento, o(s)ovo(s), o leite ou a água, o queijo ralado, o óleo.
  • 2. O segredo dessa massa encontra-se na farinha que não deverá ser colocoda em excesso, para que a massa fique dura.
  • 3. Misture bem todos os ingredientes e leve a assar em forma untada e enfarinhada e forno com temperatura média por uma hora.
  • 4. A torta deverá ficar com aparência "arrepiada" ,pois devido a pouca farinha, o que irá prevalecer, será o recheio de peito de frango.
  • 5. Faço com frequëncia em meu lar e garanto que não sobra para o dia seguinte.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Por ser uma receita inventada recentemente, a melhor lembrança que ela me traz, é o de junto a meu esposo, poder convidar também meus filhos para saborear a comida do final de semana.

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