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Torta de Grão-de-Bico

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno a 180ºC.
  • 2. Passe o grão-de-bico no liquidificador até formar uma pasta homogênea.
  • 3. Em uma tigela, coloque o grão-de-bico e misture o creme vegetal.
  • 4. Reserve.
  • 5. Em uma panela, refogue a cebola e a cenoura no azeite.
  • 6. Acrescente a cebolinha e a salsa.
  • 7. Unte uma forma tipo bolo inglês de 9 x 20 cm e coloque uma camada de pasta de grão-de-bico, uma do refogado e cubra com outra camada de grão-de-bico.
  • 8. Regue com um pouco de azeite sobre a última camada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  • 9. Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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