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Torta de Legumes com Atum, Ovos e Farinha de Aveia

sem lactose·sem glúten·

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Porções

10

Preparo

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a farinha e vá adicionando os demais ingredientes. Misture tudo muito bem, até que fique uma massa bem homogênea.
  2. 2.
    Montagem da Torta:
  3. 3.
    Divida a massa em duas partes. Abra a massa e forre uma forma(eu já abro a massa dentro da própria forma com as mãos) e uso o rolo de pastel para só abrir a outra parte que é para cobrir a torta. Distribua o recheio sobre a massa e coloque os ovos cozidos cortados em rodelas.
  4. 4.
    Cubra a torta com a outra metade da massa. Pincele com a gema do ovo e leve para assar em forno médio.

Recheio

  1. Em um recipiente misture a cebola picadinha , o tomate picadinho e o cubinho vitalie sabor legumes. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Ou refogue no fogão com 1 colher (sopa) de óleo. Depois de refogado junte os legumes. Reserve para esfriar
Elisabete Marques
por   Elisabete Marques
Prato para refeições

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