1

Torta de Liquidificador da Vó

Especial Verão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Torta de Liquidificador da Vó

Ingredientes

  • 500g de carne moída

  • alho picado à gosto

  • cebola picada à gosto

  • óleo para refogar

  • sal e demais temperos à gosto

  • 1 e 1/2 copo (americano) de óleo

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 3 ovos

  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo bem cheias

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. Refogue a carne com os temperos.
  • 2. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Quando acrescentá-lo, dê somente um "pulsar".
  • 3. Unte e enfarinhe uma fôrma média.
  • 4. Coloque na ordem: massa, recheio, massa.
  • 5. Leve para assar até dourar bem (cuidado porque a massa "engana": precisa dourar bastante para não ficar crua internamente).

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue a carne com os temperos.
  • 2. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Quando acrescentá-lo, dê somente um "pulsar".
  • 3. Unte e enfarinhe uma fôrma média.
  • 4. Coloque na ordem: massa, recheio, massa.
  • 5. Leve para assar até dourar bem (cuidado porque a massa "engana": precisa dourar bastante para não ficar crua internamente).

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Essa receita é tradicional em minha família. Desde criança, quando minha avó fazia esta torta, juntava todos os filhos e netos presentes pra comê-la no jantar. É apenas uma das delícias que ela nos deixou. É facílima de fazer, mas o toque pessoal dela era único e fica para sempre. Pra ter idéia como era prática para ela a cozinha, foi difícil fazê-la pensar nas quantidades dos ingredientes para que eu pudesse anotar a receita, tamanha a facilidade de "olhômetro" dela. Tempinho gostoso...

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: