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Torta de Maça Disney

Torta de Maça Disney

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Montagem


Recheio


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque todos os ingredientes (menos a água) em um processador e, utilizando o "pulse" bata até virar uma farofa. Acrescente a água e bata por mais alguns segundos até dar liga. Divida em duas bolas iguais e leve à geladeira.
  • 2. Aqueça o forno a 180 graus.

Montagem

  • 1. Em uma forma pequena (de cerca de 20 centímetros de diâmetro) espalhe uma das bolas de massa, cobrindo bem as laterais. Coloque o recheio (deixando-o bem alto no centro). Abra a outra bola com o rolo (não esqueça de enfarinhar bem a bancada, pois a massa é muito macia e vai grudar toda!) até formar um disco um pouco maior que a frigideira. Com cuidado, enrole a massa sobre o rolo e a coloque sobre a massa. Dê o acabamento nas laterais onde as duas porções de massa se encontram. Pincele com o ovo batido e faça furos na massa para o vapor passar.
  • 2. Leve ao forno por 20 minutos. Abaixe o forno e deixe assar por mais 20 minutos.

Recheio

  • Misture o suco de limão nos pedaços de maçã. Junte a farinha, o açúcar, a canela e a noz moscada às maçãs e misture bem. Reserve.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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