Torta de Maçã
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.MASSA:
- 2.Numa tigela de mais ou menos 3 litros, coloque a farinha de
- 3.trigo, a manteiga, o fermento e o sal. Misture com os dedos até
- 4.formar uma farofa.
- 5.Acrescente as colheres de pinga e as de água. Misture bem com as
- 6.mãos até formar uma bola. Deixe descansar mais ou menos 5
- 7.minutos.
- 8.Abra com o rolo de macarrão ou cilindro (uma espessura de pastel)
- 9.e recheie com o doce de maçã. Pincele com a clara para ficar
- 10.crocante e feche igual a pastel.
- 11.Em seguida, pincele por fora e frite em óleo bem quente. Polvilhe
- 12.canela e açúcar e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
- 13.RECHEIO:
- 14.Em uma panela, coloque as maçãs cortadas em cubos, a água para
- 15.cozinhar, o açúcar, a canela e cozinhe por 40 minutos
- 16.(aproximadamente).
- 17.Acrescente, aos poucos, a maisena para engrossar o caldo, sem
- 18.encaroçar. Deixe esfriar para rechear.