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Torta de nozes

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. bater as claras em neve firme
  • 2. juntar as gemas uma a uma, continuar batendo
  • 3. juntar o açúcar e continuar batendo
  • 4. tirar da batedeira e colocar as nozes e a farinha de rosca pouco a pouco e misturar.
  • 5. colocar uma forma de abrir, untada e com pappel manteiga untado polvilhado com farinha de rosca.
  • 6. assar em forno quente até que espetando um palito o mesmo saia seco.
  • 7. derramar a calda no bolo ainda quente, esperar esfriar antes de desenformar.
  • 8. calda
  • 9. derreta o açúcar, e coloque a água, ferva até ponto de calda média.
  • 10. recheio
  • 11. leve ao fogo o leite condensado e as nozes,
  • 12. cozinhe até engrossar uma pouco, se quando esfriar estiver muito dura, acrescente leite e misture.
  • 13. cobertura
  • 14. balance a lata de creme de leite.
  • 15. leve a uma tijela, e esquente em banho maria,
  • 16. tire do fogo e acrescente o chocolate ralado, misture até derreter, use depois de frio.
  • 17. montagem
  • 18. corte a torta ao meio, recheie , sobreponha com a outra parte e cubra com a mistura de chocolate e creme de leite..decore com nozes inteiras ..cerejas ou o que preferir.é uma delícia, fica melhor no outro dia!!!!!!

Tempo de preparo:

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