Torta de palmito
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.1. Aqueça o azeite e frite a cebola, junte os tomates e tampe até que eles se desmanchem, acrescente o palmito e a farinha dissolvida no leite.
- 2.2. Cozinhe no fogo baixo mexendo sempre para não empelotar até engrossar.
- 3.3. Retire do fogo e junte as azeitonas e a salsinha picada. Tempere com sal e pimenta do reino.
- 4.Ligue o forno
- 5.Abrindo a massa:
- 6.1. Abra 2/3 da massa e forre com ela o fundo e as laterais de uma forma de abrir de 26 cm de diametro. Pode ir emendando a massa porque é uma massa de manteiga e não tem problema que as emendas não aparecem.
- 7.2. Coloque o recheio e coloque a forma na geladeira .
- 8.3. Abra a massa restante entre duas folhas de papel manteiga,ou duas folhas de magipack do tamanho da forma.
- 9.4. Cubra a torta , una bem as laterais e com as sobras da massa decore como quiser.
- 10.5. Pincele com o ovo batido e faça um corte com a faca no meio para que saia o vapor.
- 11.Coloque no forno 200 graus pré aquecido por 20 minutos ou até que doure.
- 12.Essa massa é uma delícia e pode ser usada com qualquer recheio.
- 13.Frango, camarão………