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Torta de Queijo

Especial Verão
Torta de Queijo

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Torta de Queijo

Ingredientes

  • 190 gr cream cheese

  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

  • 4 unidades de ovo

  • 1/2 xícara (chá) de nata

  • 5 gr caldo de galinha

  • 1 xícara (chá) de espinafre

  • 20 gr cheddar

  • 250 gr massa folhada

Ingredientes

  • 1. Unte e enfarinhe uma forma redonda para torta (28 cm de diâmetro). Abra a massa folhada com a ajuda de um rolo e forre o fundo e as paredes da forma. Fure a massa com um garfo para que respire e asse melhor. Liquidifique os demais ingredientes, exceto o espinafre. Misture o espinafre e derrame essa mistura na torta, distribua por cima o Cheddar picado. Asse por 45 minutos (180°C) até que, ao introduzir um palito, ele saia limpo. Sirva quente ou a temperatura ambiente.
  • 2. Se acompanhar uma Cesar Salad seu sabor será melhor desfrutado. É possível, também, adicionar champignons ou presunto.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Unte e enfarinhe uma forma redonda para torta (28 cm de diâmetro). Abra a massa folhada com a ajuda de um rolo e forre o fundo e as paredes da forma. Fure a massa com um garfo para que respire e asse melhor. Liquidifique os demais ingredientes, exceto o espinafre. Misture o espinafre e derrame essa mistura na torta, distribua por cima o Cheddar picado. Asse por 45 minutos (180°C) até que, ao introduzir um palito, ele saia limpo. Sirva quente ou a temperatura ambiente.
  • 2. Se acompanhar uma Cesar Salad seu sabor será melhor desfrutado. É possível, também, adicionar champignons ou presunto.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

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