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Torta de queijo super cremosa

Especial Verão

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Torta de queijo super cremosa

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 XÍC. DE CHÁ DE ÓLEO

  • 4 colheres sopa de queijo parmesão ralado

  • 12 colheres de sopa de trigo

  • 2 colheres sopa de fermento em pó

  • 1/2 XÍC. CHÁ DE LEITE

  • Sal a gosto

  • Margarina para untar

  • Recheio:

  • 1 vidro de creme de leite fresco (500g)

  • 4 tomates picados(sem semente e sem pele)

  • 1 e 1/2 de milho verde escorrido

  • 1 talo de salsão picadinho( ou quanto preferir)

  • 400g de mussarela ralado

  • 200g de parmesão ralado

  • Sal a gosto(cuidado porque o queijo já contém sal)

  • 2 gemas.

Ingredientes

  • 1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
  • 2. em um recipiente, bata o creme de leite com um batedor manual até firmar.
  • 3. adicione os demais ingredientes do recheio e mexa bem.
  • 4. despeja metade da massa em forma retangular untada, distribua o recheio e despeje a massa restante por cima.
  • 5. leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  • 6. retire do forno , espere amornar e sirva.
  • 7. rende: 8 porções
  • 8. tempo:1 hora e 10

Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
  • 2. em um recipiente, bata o creme de leite com um batedor manual até firmar.
  • 3. adicione os demais ingredientes do recheio e mexa bem.
  • 4. despeja metade da massa em forma retangular untada, distribua o recheio e despeje a massa restante por cima.
  • 5. leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  • 6. retire do forno , espere amornar e sirva.
  • 7. rende: 8 porções
  • 8. tempo:1 hora e 10

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