Torta de Robalo

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes menos a água.

• 2. misture até obter uma farofa.

• 3. Adicione a água e amasse até obter uma bola.

• 4. Embrulhe em filme plastico e reserve na geladeira.

• 1. Em uma panela coloque o azeite e os legumes, e em fogo baixo, cozinhe até ficarem macios.

• 2. Acrescente o peixe, o suco de limão e o sal.

• 3. Aumente o fogo e cozinhe por cerca de dez minutos.

• 4. Dissolva a farinha na agua, junte à panela e cozinhe até engrossar.

• 5. Deixe esfriar.

• 6. Aqueça o forno.

• 7. Abra com um rolo parte da massa e revista a forma.

• 8. Apare a borda e coloque o recheio.

• 9. Abra o restante da massa e cubra.

• 10. Pincele com a gema e leve para assar.