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Sorvete de Banana

Sorvete de Banana

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,51

Informação nutricional

Valor nutricional

100,17 kcal

Maria Cristina L. S. Vicente

Receita enviada por Maria Cristina L. S. Vicente

Em 30/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fiz uma calda caramelada com a água e açúcar.Coloquei as bananas e fervi um pouco.Resfriei.

  • 2. Levei as claras no microondas e esquentei por um minuto na potência baixa.Deve ficar morna.

  • 3. Bati com a batedeira e reservei.Esquentando fica mais branca e monta rapidamente.

  • 4. Coloquei no liquidificador o iogurte, bananas em calda, creme de leite, liga, leite e canela .Bati.

  • 5. Acrescentei a clara no copo do liquidificador mesmo e incorporei batendo na mão.

  • 6. Levei para a sorveteira.

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