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Torta gelada de doce de leite

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta gelada de doce de leite, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta gelada de doce de leite que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Ponha na batedeira 3/4 do açucar com toda a manteiga e bata até ficar uma mistura clara e cremosa.A parte bata as gemass com oaçucar restante em uma tigela em banho-maria até formar uma gemada.Retire do fogo misture os dois creme de leite e bata mais.Adicione o creme de leite e misture rapidamente para não talhar.Reserve:em uma forma de fundo removivel forrada com papel manteiga faça uma camada de bolacha tipo maizeina e com a calda das cerejas regue as bolachas ligeiramente e espalhe uma camada de creme e algumas colherada de doce de leite e misture com o garfo fazendo efeito marmorizado salpique um pouco de amendoin.Repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize
  2. 2.
    com uma camada de creme.Polvilhe com amendoin e leve a geladeira até o dia seguinte.Desenforme e decore com cerejas
Vera Lucia
por   Vera Lucia
Prato para refeições

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