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Torta Hot Dog

sem lactose·sem glúten·

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Preparo

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Como Fazer

  1. Em um refratário untado, cubra o fundo e as laterais com as fatias de pão. No liqüidificador, bata a batata, o requeijão, o creme de leite, o leite, os ovos, o sal, despeje sobre as fatias de pão e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Retire do fogo e bata no liqüidficador. Volte à panela e acrescente as salsichas e a salsa. Misture bem e deixe ferver. Retire do fogo e espalhe sobre as fatias de pão. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que esteja assado. Retire do forno. Sirva com mostarda e acompanhada com a batata palha a gosto.
Fernanda Queiroz
por   Fernanda Queiroz
Prato para refeições

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