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Torta Hot Dog

Especial Verão

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Torta Hot Dog

Ingredientes

  • 10 fatias de pão de fôrma sem casca

  • 1 batata cozida sem casca

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

  • 1 lata de creme de leite

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 ovos

  • Sal a gosto

  • Margarina para untar

  • Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 cebola picada

  • 4 tomates picados

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 10 salsichas em rodelas

  • 1 colher (sopa) de salsa picada

  • Batata palha a gosto para acompanhar

Ingredientes

  • 1. Em um refratário untado, cubra o fundo e as laterais com as fatias de pão. No liqüidificador, bata a batata, o requeijão, o creme de leite, o leite, os ovos, o sal, despeje sobre as fatias de pão e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Retire do fogo e bata no liqüidficador. Volte à panela e acrescente as salsichas e a salsa. Misture bem e deixe ferver. Retire do fogo e espalhe sobre as fatias de pão. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que esteja assado. Retire do forno. Sirva com mostarda e acompanhada com a batata palha a gosto.

Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em um refratário untado, cubra o fundo e as laterais com as fatias de pão. No liqüidificador, bata a batata, o requeijão, o creme de leite, o leite, os ovos, o sal, despeje sobre as fatias de pão e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Retire do fogo e bata no liqüidficador. Volte à panela e acrescente as salsichas e a salsa. Misture bem e deixe ferver. Retire do fogo e espalhe sobre as fatias de pão. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que esteja assado. Retire do forno. Sirva com mostarda e acompanhada com a batata palha a gosto.

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