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Torta Tamale

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue a carne até perder a cor e adicione a cebola, o alho e a pimenta. Acrescente o extrato de tomate, o milho verde, as azeitonas, menos o queijo. Adicione mais 1/2 xícara (chá) de água, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  • 2. Coloque em um refratário e cubra com o queijo.
  • 3. Misture a farinha, o fubá, o fermento, óleo, o leite, o ovo, acerte o sal e coloque sobre o refogado. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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