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Torta Trufada de Chocolate com Frutas Vermelhas

Torta Trufada de Chocolate com Frutas Vermelhas

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pré aqueça o forno a 180 graus.
  • 2. Misture a água e a manteiga derretida junto com os biscoitos triturados e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos.
  • 3. Retire e deixe esfriar. Reserve.
  • 4. Prepare o recheio. Derreta todos os ingredientes do recheio (com exceção da manteiga e dos morangos) em banho maria, mexendo de vez em quando. Depois que derreter, deixe a mistura esfriar.
  • 5. Na batedeira, bata a manteiga até ficar fofa e de cor clara.
  • 6. Adicione aos poucos o chocolate, que deve estar frio, e bata por aproximadamente 5 minutos em velocidade média.
  • 7. Montagem: Disponha metade do creme trufado sob a base de biscoitos, acrescente os morangos inteiros sobre o creme, complete a torta com o restante do creme e leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
  • 8. Após gelar, passe a geléia sobre o creme e decore com as frutas frescas.

Tempo de preparo:

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