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Tortilha de batata ( Espanhola)

Especial Verão

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Tortilha de batata ( Espanhola)

Ingredientes

  • 8 ovos grandes

  • 8 batatas grandes

  • 1 cebola grande

  • Oléo

  • sal

Ingredientes

  • 1. Decascar as batatas, cortar em tamanhos pequenos e botar para fritar com pouco oleo, sem para de mexer.
  • 2. incorporar a cebola picadinha na mesma frigideira que esta fritando as batatas e deixar terminarde fritar em fogo lento e tapar para as batatas e a cebola suaren .
  • 3. Em uma bacia pequena ( de cozinha ) bater os ovos, sem deixar a ponto de neve.
  • 4. Botar uma omeleteira para esquentar com um pouquinho de oleo, e enquanto isso misturar as batatas no ovo .
  • 5. Quando ja estiver bem misturado os ovos e as batatas, colocar um pouco de sal e colocar esta mistura na omeleteira e deixar assar de um lado e do outro tendo cuidado para ñ queimar.
  • 6. Quando ja estiver frito, dar a volta com um prato ou uma tampa de panela.
  • 7. Depois colocar em um prato um pouco maior que a tortilha.
  • 8. Obs:. este prato pode ser acompanhado com uma deliciosa salada de tomate, alface, milho verde. EEEEEE bom apetite a todos.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Decascar as batatas, cortar em tamanhos pequenos e botar para fritar com pouco oleo, sem para de mexer.
  • 2. incorporar a cebola picadinha na mesma frigideira que esta fritando as batatas e deixar terminarde fritar em fogo lento e tapar para as batatas e a cebola suaren .
  • 3. Em uma bacia pequena ( de cozinha ) bater os ovos, sem deixar a ponto de neve.
  • 4. Botar uma omeleteira para esquentar com um pouquinho de oleo, e enquanto isso misturar as batatas no ovo .
  • 5. Quando ja estiver bem misturado os ovos e as batatas, colocar um pouco de sal e colocar esta mistura na omeleteira e deixar assar de um lado e do outro tendo cuidado para ñ queimar.
  • 6. Quando ja estiver frito, dar a volta com um prato ou uma tampa de panela.
  • 7. Depois colocar em um prato um pouco maior que a tortilha.
  • 8. Obs:. este prato pode ser acompanhado com uma deliciosa salada de tomate, alface, milho verde. EEEEEE bom apetite a todos.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Quando vamos fazer um delicioso pic - nic ñ pode faltar esta maravilhosa receita.

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