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Tortilha

Tortilha

vegetariana

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,39

Informação nutricional

Valor nutricional

148,88 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 13/12/2007

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, coloque os ovos e a farinha de rosca. Misture com um batedor. Acrescente o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta do reino (ou tempero pronto).

  • 2. Misture bem e, por último, acrescente o fermento em pó. Reserve.

Recheio

  • 1. Numa frigideira, coloque o azeite e doure a cebola.

  • 2. Coloque os recheios e cubra com a mistura de ovos.

  • 3. Deixe fritar de um lado por 5 min mais ou menos.

  • 4. Com o auxílio de outra frigideira do mesmo tamanho, untada com azeite, vire cuidadosamente a tortilla para fritar do outro lado.

  • 5. Deixe por mais ou menos 5 min e sirva quente.

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