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Tortillas

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela coloque a farinha de milho.
  • 2. Junte um pouco de água e vá misturando até ficar como uma farofa.
  • 3. Junte a farinha de trigo, o sal e a margarina.
  • 4. Trabalhe a massa com a mão, acrescentando água ate virar uma bola, não deve ficar grudenta.
  • 5. Faça bolinhas do tamanho de nozes e reserve cobertas com um plástico para não ressecar.
  • 6. Aqueça uma frigideira anti-aderente (fogo médio).
  • 7. Abra cada bolinha de massa entre dois plásticos (saco plástico usado para congelados) com o rolo de massa, deixando bem fininho.
  • 8. Descole a massa do plástico com cuidado e transfira para a frigideira.
  • 9. Deixe dourar ligeiramente dos dois lados.
  • 10. Assim que tirar da frigideira, transfira par uma tábua e corte em quatro com o auxílio de um cortador de pizza.

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