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Tournedos com queijo camembert

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Frite o tournedos em uma frigideira com manteiga e óleo;
  • 2. • Pique as folhas de tomilho e alecrim e jogue por cima do bife, enquanto estiver fritando;
  • 3. • Cozinhe a couve-flor, os brócolis e a cenoura em água, até ficarem "al dente";
  • 4. • Depois do bife frito, aproveite a gordura da frigideira e salteie os legumes;
  • 5. • Coloque o bife e os legumes salteados num prato de servir;
  • 6. • Na frigideira, jogue o vinho branco, o creme de leite e duas a três colheres de queijo camembert. Mexa com uma colher de pau e deixe engrossar o molho;
  • 7. • Regue o molho por cima do tournedos e dos legumes.

Tempo de preparo:

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