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Tropicalia Rap10

Especial Verão

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Tropicalia Rap10

Ingredientes

  • 05 Raps assados.

  • 02 Tomates maduros cortados em tiras.

  • 05 folhas de alface americana

  • 01 Kiwi

  • 1/2 manga madura e firme cortada em cubinhos

  • 200 gramas de queijo provolone ou reino (pode fazer com ricota na versão diet) cortado em tiras finas

  • 150 gramas de camarã0 (pode ser pequeno) ou sobras de frango ou peixe

  • 02 fatias de presunto picadas.

  • 01 colher de sopa de mostarda

  • 01 colher de sopa de mel

  • Suco de dois limões

  • Nozes ou castanhas picadas.

  • Sal a gosto

  • Azeite extra virgem a gosto

  • Salsinha

Ingredientes

  • 1. Asse os raps conforme instruções. Á parte faça uma salada com as frutas, os tomates, o queijo,os camarões e o presunto. Em uma vasilha á parte junte os limões (suco), o mel e a mostarda. Tempere com o sal e prove. Perto de servir, coloque o rap aberto sobre um prato, estenda uma folha de alface quebrando um pouco o talo (para que fique mais reta). Sobre essa folha coloque a salada e polvilhe com as nozes e a salsinha. Enrole e amarre com uma tira de cebolinha fazendo um cone. Enfeite com camarões e castanhas. Sirva e se delicie!

Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Asse os raps conforme instruções. Á parte faça uma salada com as frutas, os tomates, o queijo,os camarões e o presunto. Em uma vasilha á parte junte os limões (suco), o mel e a mostarda. Tempere com o sal e prove. Perto de servir, coloque o rap aberto sobre um prato, estenda uma folha de alface quebrando um pouco o talo (para que fique mais reta). Sobre essa folha coloque a salada e polvilhe com as nozes e a salsinha. Enrole e amarre com uma tira de cebolinha fazendo um cone. Enfeite com camarões e castanhas. Sirva e se delicie!

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