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Trouxinha de Maçã

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1º - Numa tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o
  • 2. açúcar e a água gelada e amasse com as pontas dos dedos até
  • 3. obter uma massa de textura lisa e homogênea.
  • 4. 2º - Abra a massa com o rolo, mantendo uma espessura média e
  • 5. corte disquinhos com um cortador (aro) redondo com 8 cm de
  • 6. diâmetro. Faça isto com toda massa, tendo o cuidado de separar
  • 7. cada disquinho com um pedaço de saco plástico.
  • 8. 3º - Numa tigela misture muito bem as maçãs verdes descascadas e
  • 9. cortadas em cubinhos, suco do limão, o açúcar e acanela em pó.
  • 10. 4º - Coloque um pouco do recheio de maçã no centro de cada disco
  • 11. de massa e una as laterais formando uma trouxinha. Pincele gema e
  • 12. polvilhe açúcar cristal a gosto.
  • 13. 5º - Coloque as trouxinhas separadamente numa assadeira
  • 14. previamente untada com manteiga e leve para assar em forno
  • 15. pré-aquecido a 200º C por 25 minutos. Retire do forno e sirva
  • 16. quente ou frio.

Tempo de preparo:

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