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Trufa com Recheio de Abacaxi

Especial Verão
Trufa com Recheio de Abacaxi

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Trufa com Recheio de Abacaxi

Ingredientes

  • 500grs. de chocolate ao leite

  • 1 caixinha de creme de leite sem soro (250g)

  • 1 colher ( sopa) de essência de abacaxi

  • 1 colher (sopa) de mel

  • Ingredientes (Recheio)

  • 1 abacaxi, descascado e picado bem miudinho

  • 4 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 pacote de coco ralado (100g)

  • Ingredientes (Cobertura)

  • 500grs de chocolate ao leite

Ingredientes

  • 1. Preparo (Geral)
  • 2. Leve o creme de leite ao fogo, deixe até que comece a ferver, desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite bem picadinho e mecha até que derreta por completo em seguida coloque o restante dos ingredientes. Deixe esfriar e leve a geladeira para que fique firme, no ponto de poder abrir com a mão para poder rechear. Enrole-as e banhe.
  • 3. Preparo (Recheio)
  • 4. Descasque o abacaxi corte-o bem miudinho, para que se desmanche fácil. Coloque numa panela junto com os outros ingredientes, vá mexendo até que fique bem apurado, que desgrude bem da panela, reserve deixe esfriar e leve a geladeira, até que de para enrolar.
  • 5. Preparo (Cobertura)
  • 6. Derreta o chocolate ao leite e mexa até que esfrie, em seguida banhe as trufas

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preparo (Geral)
  • 2. Leve o creme de leite ao fogo, deixe até que comece a ferver, desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite bem picadinho e mecha até que derreta por completo em seguida coloque o restante dos ingredientes. Deixe esfriar e leve a geladeira para que fique firme, no ponto de poder abrir com a mão para poder rechear. Enrole-as e banhe.
  • 3. Preparo (Recheio)
  • 4. Descasque o abacaxi corte-o bem miudinho, para que se desmanche fácil. Coloque numa panela junto com os outros ingredientes, vá mexendo até que fique bem apurado, que desgrude bem da panela, reserve deixe esfriar e leve a geladeira, até que de para enrolar.
  • 5. Preparo (Cobertura)
  • 6. Derreta o chocolate ao leite e mexa até que esfrie, em seguida banhe as trufas

Tempo de preparo:

Comentários (3)

adoreii !iii

não olhei ainda

quando usamos frutas fresca qual e o prazo de validade, se pode ou nao ficar fora da geladeira.

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