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Truta à Bela Amalfitana

Truta à Bela Amalfitana

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça 2 colheres de manteiga
  • 2. 2. Refogue levemente os camarões
  • 3. 3. Adicione as alcaparras previamente dessalgadas
  • 4. 4. Adicione a salsinha e reserve
  • 5. 5. Grelhe os filés de truta com um colher de manteiga.
  • 6. 6. Aqueça o restante da manteiga e coloque as batatas
  • 7. 7. Adicione a salsinha e coloque o sal
  • 8. 8. Disponha os filés grelhados numa travessa
  • 9. 9. Regue com o molho de camarões e alcaparras
  • 10. 10. Acompanhe com as batatas passadas na manteiga e fatias de limão

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