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Peixes e Frutos do Mar

Truta com Alcaparras

Truta com Alcaparras

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$18,45

Informação nutricional

Valor nutricional

1,255,33 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a truta com o sal por 5 minutos, aproximadamente.

  • 2. Derreta a manteiga até queimar um pouco e reserve.

  • 3. Cozinhe as batatas com o sal e reserve.

  • 4. Limpe a truta, retirando as barbatanas, a pele e as espinhas.

  • 5. Divida em dois filés sobre um prato.

  • 6. Coloque entre os filés as batatas fatiadas e regue com a manteiga e as alcaparras.

  • 7. Por último, salpique a salsinha picada.

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