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Truta com Gergelim

Especial Verão
Truta com Gergelim

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Truta com Gergelim

Ingredientes

  • 4 filés de truta

  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 unidade de ovo

  • 2 xícaras (chá) de gergelim branco

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino branca a gosto

  • Óleo de soja a gosto

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés com sal e pimenta.
  • 2. Passe os filés pela farinha e trigo e tire o excesso.
  • 3. Passe pelo ovo e depois pelo gergelim. Frite em óleo quente.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés com sal e pimenta.
  • 2. Passe os filés pela farinha e trigo e tire o excesso.
  • 3. Passe pelo ovo e depois pelo gergelim. Frite em óleo quente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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