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Truta com Molho de Pimentão

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois junte o pimentão e corrija o sal e deixe até que murche.
  • 2. Em seguida acrescente a cebola e o alho. Deixe até que frite a cebola.
  • 3. Depois junte o molho de tomate, deixe apurar.
  • 4. Tempere os filés com sal e pimenta. Em seguida grelhe.
  • 5. Em uma frigideira derreta a manteiga e acrescente o arroz cozido. Misture bem.
  • 6. Sirva a truta grelhada com o molho de pimentão e com o arroz. Polvilhe com salsinha picada.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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