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Vatapá Especial

Vatapá Especial

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Deixar o pão de molho por 30 minutos no caldo de camarão, em seguida bater no liquidificador com cebola, alho, gengibre e o camarão sete barbas até um ponto de um creme. Esquentar o dendê, colocar o creme de pão, misturar e deixar cozinhar até soltar o fundo da panela. Acrescentar o leite de coco, a castanha e o amendoim. Enquanto cozinha, frite no óleo os camarões com casca e colocar o vatapá. Decorar com os camarões com casca.

Tempo de preparo:

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