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Vatapá

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de preparar:
  • 2. Se usar camarão congelado, descongelar no microondas ou ao natural. Em uma vasilha grande, colocar o pão de forma, molhar com o leite de coco e bata no liquidificador. Refogar a cebola e o alho no azeite e mais 2 colheres de sopa de aceite de dendê. Juntar o camarão e deixar cozinha por mais ou menos 10 minutos. Juntar a o molho pronto e deixar cozinhar mais 10 minutos. Juntar o pão com leite de coco Temperar com o tempero sabor peixe a gosto, juntar o coentro picado, pimenta a gosto e mais meio vidro de azeite de dendê. Deixar apurar um pouco. Não usar sal, porque o tempero já é salgado,mas fica a critério
  • 3. Servir com arroz branco.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Gosto desta receita porque lembro de minha familia, quando minha irmã fazia este prato para nós deliciarmos.

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