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Vitamina de Milho Verde com Leite de Soja

Especial Verão
Vitamina de Milho Verde com Leite de Soja
Vitamina de Milho Verde com Leite de Soja

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Vitamina de Milho Verde com Leite de Soja

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde

  • 1 xícara (chá) de água

  • 600 ml de leite de soja

  • 1 colher (sopa) de açúcar

Ingredientes

  • 1. Com uma faca, corte os grãos das espigas.
  • 2. Bata num liquidificador, junto com 1 xícara (chá) de água e 200 ml de leite de soja, até obter uma mistura homogênea.
  • 3. Cozinhe em fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos, sem parar de mexer, até virar um curau.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Coe e leve novamente ao liquidificador, acrescente 400 ml de leite de soja gelado e o açúcar.
  • 6. Sirva gelado.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Com uma faca, corte os grãos das espigas.
  • 2. Bata num liquidificador, junto com 1 xícara (chá) de água e 200 ml de leite de soja, até obter uma mistura homogênea.
  • 3. Cozinhe em fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos, sem parar de mexer, até virar um curau.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Coe e leve novamente ao liquidificador, acrescente 400 ml de leite de soja gelado e o açúcar.
  • 6. Sirva gelado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

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