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Vol-au-vent à la reine

Especial Verão

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Vol-au-vent à la reine

Ingredientes

  • Faça a massa folhada, abra até 1 cm e corte em rodelas, com o cortador de 8 cm de diâmetro. Arrume a metade obtida dessas rodelas num tabuleiro molhado e escorrido, e da outra metade corte as centros com um cortador de 4 cm. Pincele com clara, cole as fur

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Preparo

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