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Waffle Diet

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Ingredientes (6)

Massa


Preparo

Massa

  • 1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento. Reserve. À parte, em uma tigela, bata as gemas até ficarem claras e, aos poucos, junte o leite misturado com a manteiga. Bata até ficar homogeneo. Em seguida, acrescente os ingredientes secos, mexendo bem com uma colher, mas sem bater, até a massa ficar lisa.
  • 2. Por último, incorpore as claras batidas em neve e mexa delicadamente até obter uma massa homogenea.
  • 3. Aqueça uma frigideira própria para waffle, despeje um pouco de massa sem enchê-la muito para não derramar. Feche a frigideira e deixe por 4 minutos, ou até os waffles dourarem. Repita a operação até terminar a massa.

Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções

Comentários (2)

ainda n provei mas deve ser uma delicia!

eu adorei a receita e ficou uma delícia! Recomendo a tds que estão em dúvida de fazer! bjuh!

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