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Waffle Especial

Waffle Especial

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, o fermento, o sal e as amêndoas.
  • 2. Na batedeira, bata vigorosamente o leite, a manteiga, as raspas de limão e os ovos. Adicione aos poucos os ingredientes secos sem parar de bater até formar um creme fino e liso. Reserve.
  • 3. Em uma tigela, misture o mascarpone, o iogurte, o suco de limão, batendo para unir bem.
  • 4. Leve a fruta escolhida e o açúcar de confeiteiro ao fogo e faça um purê. Acrescente ao creme de mascarpone e leve para gelar enquanto prepara os waffles.
  • 5. Aqueça a máquina de fazer waffles e pincele-a com óleo. Asse os waffles até estarem levemente dourados.
  • 6. Depois de prontos, sirva com o creme gelado e polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro para decorar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções

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