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wafle de pão de queijo( receita da Juli)

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Wafle de Pão de Queijo
  • 2. Modo de Preparo: Numa bacia, coloque polvilho azedo e jogue
  • 3. por cima água com sal.
  • 4. Com as mãos, sove bem estes ingredientes. Reserve.
  • 5. Numa panela em fogo médio, coloque leite e óleo para
  • 6. ferver.
  • 7. Quando levantar fervura, jogue em cima da mistura de
  • 8. polvilho
  • 9. (reservada acima) e mexa com uma colher até esfriar um
  • 10. pouco.
  • 11. Quando estiver morno, mexa bem com as mãos.
  • 12. Vá acrescentando 4 ovos grandes ou 5 pequenos (um por vez)
  • 13. e
  • 14. depois incorpore coloque queijo Minas ralado grosso. Passe
  • 15. óleo
  • 16. em cima da massa para que não resseque e leve à geladeira
  • 17. por 30
  • 18. minutos.
  • 19. Depois coloque pequenas porções na máquina de wafle, asse e
  • 20. sirva. Se quiser use como acompanhamento, creme de avelã,
  • 21. geléia,
  • 22. requeijão ou chocolate ao leite derretido.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

sou fã d waffle, e essa receita com polvilho azedo....é d comer d joelhos.

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