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Wantans de Camarão ao Vapor com Mel de Maçã

Wantans de Camarão ao Vapor com Mel de Maçã

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pique os camarões grosseiramente.
  • 2. Corte o bacon e o broto de bambu em cubinhos bem pequenos, e pique bem a cebolinha.
  • 3. Junte todos os ingredientes e misture bem.
  • 4. Coloque uma colher de chá dessa mistura sobre cada folha de massa.
  • 5. Borrife ou pincele as bordas da massa com água.
  • 6. Levante as pontas, junte-as e aperte para selar.
  • 7. Sobre uma bandeja de plástico, polvilhe o amido de milho e disponha os wantans sobre ela até a hora de levar ao vapor.
  • 8. Leve ao vapor em uma panela de bambu, sobre papel antiaderente (papel manteiga), por aproximadamente 15 minutos e sirva com o mel de maçã.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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