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Carnes

Xis Picanha

Xis Picanha

diet

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,79

Informação nutricional

Valor nutricional

445,11 kcal

Chef de Araque

Receita enviada por Chef de Araque

Em 17/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a cebola e o tomate em cubinhos. Junte sal e pimenta a gosto. Coloque o vinagre. Você terá um vinagrete bem gostoso. Fatie a carne de picanha em tiras de 1 centimetro (se preferir, retire a gordura antes). Coloque um fio de óleo numa frigideira de ferro (de preferência). Coloque o sal marinho e frite. Quanto estiver so seu gosto (bem passado ou mal passado) divida em 3 montes na frigideira. Coloque 3 fatias de queijo mussarela sobre cada monte por 1 minuto. Coloque com uma espátula sobre o pão de hamburguer e acrescente o vinagrete.

  • 2. Pronto! Você terá 3 deliciosos sanduiches Xis Picanha do Chef de Araque.

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Chef de Araque

Chef de Araque

17/09/2010

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