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Zabaione

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ponha as gemas, o açúcar, a baunilha e o vinho em uma tigela e leve ao banho-maria.
  • 2. Com uma batedeira, bata essa mistura sobre o banho-maria até começar a engrossar.
  • 3. Acrescente, sem parar de bater, o marshmallow e a água.
  • 4. Bata até formar um creme.
  • 5. Sirva polvilhado com chocolate em pó.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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