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Zuccotto

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture, numa vasilha o leite com o chocolate em pó. Acrescente as bolachas e deixe amolecer. Em outra vasilha, pique o chocolate, adicione a água bem quente e mexa até derreter. Acrescente o wisky e as gemas; bata na batedeira até formar um creme homogêneo. A seguir coloque as claras em neve misturando bem. Forre o fundo de uma fôrma de ovo com o filme, e forre-o com os biscoitos. Acrescente, a mouse e cubra com o restante das bolachas. Tampe, com o filme e leve a geladeira por 24 horas. Decore, a seu gosto com chantily.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

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