Arroz de coco com pimenta dedo-de-moça
0
40 min
4 porções
Valor nutricional
166,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo até que fiquem macias. Adicione o alho e a pimenta cortada em tirinhas (vai do gosto de cada um, quem gosta de comida mais apimentada, pode colocar mais pimenta). Deixe apurando em fogo bem baixo por alguns minutos.
2. Adicione o arroz e frite com o refogado por mais 2 ou 3 minutos.
3. Acrescente a água e mantenha em fogo baixo e com meia tampa até que seja absorvida por completo.
4. Por último, acrescente o leite de coco, ainda mantendo em fogo baixo para que também seja absorvido pelo arroz.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: