Pequi ao leite
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. lave o pequi e dê uma fervura 5 minutos para eliminar o excesso de óleo,frite o alho com as duas colheres de óleo e coloque o pequi, refogando por aproximadamente cinco minutos.
2. Adicione o leite misturado com a água e deixe cozinhar.Acrescente o caldo de galinha e verifique o sal.Desligue e acrescente a cebola e cebolinha. Sirva com arroz e frango. É delicioso.
3. Obs.: esta receita é indicada para quem gosta de pequi mas não pode comer porque fica lembrando dele o dia todo
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