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Abóbora Gratinada

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela misture o leite e a maisena.
  2. 2.
    Acrescente o queijo e os Sachês de Caldo de Legumes.
  3. 3.
    Depois, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Lave bem as abóboras, sem descascar.
  6. 6.
    Corte-as em rodelas ou fatias bem finas.
  7. 7.
    Em um refratário grande levemente untado com margarina, intercale camadas de abóbora e molho branco.
  8. 8.
    Distribua a mussarela por cima do molho e polvilhe o queijo ralado.
  9. 9.
    Asse no forno preaquecido a 200ºc durante 30 minutos ou até a abóbora ficar macia.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

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