Abobrinha Refogada

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Um acompanhamento saudável e perfeito para diversos pratos. Assim é a abobrinha refogada que vai bem com quase tudo, principalmente com preparações sem molho.

Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela, fogo baixo, coloque azeite o suficiente para refogar a cebola primeiro e depois junte o alho, até que dourem.
  2. 2.
    Coloque o tempero pronto de sal com alho e coloque também as abobrinhas picadas.
  3. 3.
    Misture bem para que todas absorvam o tempero.
  4. 4.
    Tampe a panela, mas de vez em quando, dê uma misturada e verifique se precisa de um pouquinho de água.
  5. 5.
    Deixe cozinhando até que a abobrinha fique cozida, mas ao dente.

dica: essa receita pode também ser feita com chuchu, mas ele demora um pouco mais de tempo para cozinhar.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (14)

Marcia Ester Freire Melo

Acabei de fazer, ficou deliciosa!!!!

Daniella Meireles

gente, e super fácil e delicioso!!!! recomendo! obrigada cybercook.

SHEILA JORMAO DA SILVA

Essa receita é ótima, quando as abobrinhas estão ao dente, coloco ovos para cozinhar por cima, fica D+

Luciana Mataro Pucci

Adorei, simples e ao mesmo tempo apetitosa! Costumo fazer creme de abobrinha ralada (com creme de leite fresco, um pouquinho de bacon, cebola, ervas e queijo parmesão, mas agora vou testar a sua.

valeria dos Santos Ribeiro Liberato

Carne de soja na mesma proporção da abobrinha (juntando mais 1/2 cebola e um dente de alho) fica uma delícia e torna-se uma refeição quase completa!

selma santana silva

oootimaaaaa receita!!!!!!!!!!!!!!

luís carlos facuri

legal e agradeço a dica,,à exceção do alho que não suporto, adotei na íntegra!,,,rsrs Muito grato- Felicidades!

Aparecida

adorei,muito obrigada pela ajuda! bjsss

Dázia Maria dos Santos Pereira

Gostei muito da receita. Fiz hoje e todos gostaram aqui em casa, aliás receitas são sempre bem-vindas. Qualquer pessoa consegue fazer pois os passos são bem explicados.

jaqueline nunes

muito boa a receita..estou começando a vida de casada e estou precisando dessas receitinhas ficou muit o boa!!

Nay

Fiz esta receita (só que com apenas uma abobrinha, porque era bem grande rsrs) e ficou ótima!! Dei um toque acrescentando vinagre balsâmico e uma colher de sopa de extrato de tomate! Ficou "daqui"!!!

Teresa Amorim

Adoro receita fácil e rápida. Parabéns!

danilo

hum... é muito boa essa receita,deliciosa, e vc pode colocar o tempero que quizer, só acho que um tablete de caldo de legumes é muito pouco para as 3 abovrinhas, mas mesmo assim é deliciosa, parabéns pelo site

Meycow

Nossa gente exatamente isso que eu procurava, não sei muito de culinária e queria fazer uma abobrinha aqui em casa do jeito mais simples e acreditem que o mais difícil é achar a receita simples, e olha que delícia que ficou, obrigado e parabéns pelo site.

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