Abrótea nipo-italiana
sem glúten
sem lactose
Se você não encontrar Abrótea, pode usar outro peixe de sua preferência.
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38 min
4 porções
Valor por porção
R$9,71
Valor nutricional
456,48 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte os filés em dois pedaços. Tempere com sal e pimenta. Também tempere os cogumelos em tiras com sal e pimenta. Numa frigideira, esquente metade do azeite. Coloque os filés e refogue até cozinhar. Em outra frigideira, esquente o restante do azeite e refogue os cogumelos, mexendo às vezes. Numa panela misture o aceto e o shoyo. Leve ao fogo para reduzir por cerca de 3 minutos. Coloque o peixe, os cogumelos num prato e regue com o molho. Sirva polvilhado com a cebolinha.
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