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Açorda de Presunto Ibérico com Ovos Estrelados


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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Corta-se o pão às fatias, espalha-se sobre estas a manteiga derretida e arrumam-se, numa assadeira untada, camadas de pão, presunto, queijo, pão etc., devendo a última camada ser de fatias de pão.
  2. 2.
    Rega-se com o leite e tempera-se de sal, e leva-se ao forno, onde deve cozer sem corar.
  3. 3.
    Passados 30 minutos, e depois de verificar que o pão se transformou em açorda, estrelam-se os ovos e colocam-se sobre a açorda.
  4. 4.
    Sirva de seguida.

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