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Almofadas Francesas

Já Fiz

Ingredientes (8)

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume.
  2. 2.
    Adicione aos poucos as raspas de limão e a maisena e por último as claras em neve.
  3. 3.
    Coloque numa assadeira média, untada, forrada com papel alumínio, também untado.
  4. 4.
    Leve ao forno moderado por 15 ou 20 minutos.
  5. 5.
    Retire do forno e, enquanto quente, espalhe a cobertura.

Cobertura

  1. Misture tudo e reserve.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 15 porções

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